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Aile de raie du Cap Corse 300gIngrédients :
- Raie (Raja clavata min 50%)
- Sauce tomate (min 33%)
...
20,00 €
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Fricassé de seiche, poulpe et encornet 300gIngrédients :
- Poulpe (Octopus vulgaris)
- Calamar (Loligo vulgans)
...
23,00 €
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Poulpe Corse confit 300gIngrédients :
- Poulpe (Octopus vulgaris min 46%)
- Jus de bouillabaisse...
20,00 €
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Thon rouge confit 200g huile d'olive et agrumesIngrédients :
- Thon rouge (thunnus thynnus min 87%)
- Huile d'olives AOC...
21,00 €
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Rillettes de Maquereaux (Brocciu et Pietra) 100gIngrédients :
- Maquereaux 54% (Scomber japonicus)
- Brocciu AOP 27%...
9,00 €
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Rillettes de Thon Rouge 100g brocciu et moutardeIngrédients :
- Thon rouge (thunnus thynnus min 56%)
- Brocciu AOP 28%...
10,00 €
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Thon Rouge confit 200gIngrédients :
- Thon rouge (thunnus thynnus min 78%)
- Huile d'olive AOP...
21,00 €
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Rillettes de Maquereaux (Brocciu et citron corse) 100gIngrédients :
- Maquereau (Scomber Japonicus min 53%)
- Brocciu AOP (Dont...
8,00 €
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Ventrêche de Thon rouge de ligne confite 200gIngrédients :
- Thon rouge de ligne (thunnus thynus min 85%)
- Huile d'olive...
19,00 €
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Rillettes de Thon Rouge (Brocciu et Myrte) 100gIngrédients :
- Thon rouge (Thynnus thymus min. 57%)
- Brocciu AOP (dont...
10,00 €
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Rillettes de thon blanc corse, châtaignes, brocciu fumé et cédratIngrédients:
- Thon (thunnus alalunga) min 36%
- Brocciu AOP (dont...
8,00 €
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Rillettes de thon blanc corse, huile, nepita et citron confit 100gIngrédients:
- Thon (thunnus alalunga) min 47%
- Huile d'olive
-...
8,00 €
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Thonatella 100gIngrédients:
- Thon rouge (thunnus thynnus min 53%)
- Anchois
- Jaune...
9,00 €
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