L'alchimie de la fermentation simultanée du raisin muscat de notre propre vignoble de Patrimonio et des orges cultivées au coeur de la Conca d'oratoires par Ribella, a donné naissance à la Signora. Élevée sur lie, tout comme le célèbre vin muscat du Cap corse, cette blonde hybride aux reflets moirés et à la mousse délicate est le fruit du mariage du monde brassicole et viticole. Noble et généreux, ce breuvage hors normes saura surprendre les amateurs les plus exigeants.